Bäcker (m/w/d)

Du bist jemand, der gerne zupackt und aktiv ist? Deine Ausbildung als angehender Bäcker:in bietet Dir die Möglichkeit Deine Kreativität und Dein handwerkliches Geschick in einem abwechslungsreichen und spannenden Beruf auszuleben.

Werde Teil der Döbbe-Familie und erstelle mit Deinem Talent und Deiner Leidenschaft täglich frische Backwaren.

Ausbildungsinhalte

• Tägliche Herstellung von Brot, Brötchen, feinen Backwaren, Kuchen und Snacks
• Erlernen und Anwenden verschiedener Backverfahren zur handwerklichen Herstellung von hochwertigen Backwaren
• Planung sowie Organisation von Arbeitsabläufen
• Steuerung, Kontrolle und Überwachung von Produktionslinien
• Arbeiten mit innovativer Backtechnik sowie moderner Maschinen
• Erwerb von umfassendem Wissen zu Warenkunde, Betriebswirtschaft und Lebensmittelhygiene

Schon gewusst? Bei uns arbeitest Du nicht nur nachts!

Das bist du

• Handwerkliches Geschick
• Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
• Einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Du hast einen guten Hauptschulabschluss

• Ausbildungsort: 45472 Mülheim an der Ruhr,
  Wiehagen 19, in unserer Backstube
• Ausbildungsart: Duale Ausbildung – Praxis
  (zwei Schichtbetrieb, dadurch nicht nur Nachtarbeit) und Berufsschule